小牛凯西首创于2009年,隶属于浙江凯西食品科技有限公司,专注于西餐美食的专业化和营养科学搭配的日常化,在菜品的研发和美食的搭配上不断的进行研发和创新。
小牛凯西牛排自助餐厅定位于梦系自助牛排主题餐厅,以萌系卡通风格标新立异,开创西餐行业品牌风格新定义。2009年浙江凯西食品科技有限公司总投资5000万元现代化工厂,占地面积8000平米,日均8万片牛排产能输出,标准化流程,全程可监控;2010年 从0开始,与63家西餐餐厅建立渠道供应合作关系,布局江浙沪供应渠道;2013年 结识天猫去开店,小牛到家更方便,累计售出275万片,280000+人购买,15万人满意评价;2015年 2015年上海旗舰店开业,贵州体验店开业;2016年 安徽合肥、江苏苏州店等加盟店进入筹备阶段;小牛凯西打通线下商超渠道,11个商超品牌,32个商超终端,渠道进入建设阶段。
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