益海嘉里家乐氏食品(上海)有限公司,知名谷物早餐品牌,始于1906年美国,专注于营养谷物早餐的开发,全球知名谷物食品及方便食品生产商。
家乐氏公司成立于1906年,总部设在美国密歇根州的Battle Creek。1999年4月,古铁雷斯临危受命,出任首席执行官。他上任后对公司业务进行全面调整,增加新产品研发的投资和人员,使公司不断推出以健康食品为主流的新产品。古铁雷斯2004年凭其出色的商业管理能力出任美国商务部部长。Kellogg‘s (家乐氏) 公司为全球知名谷物早餐和零食制造商。其产品包括谷物早餐,饼干,烘烤点心,冷冻烘饼,馅饼壳,及冰淇筒。公司的品牌包括Kellogg's,Keebler,Pop- Tarts,Eggo,Cheez-It,Nutri-Grain,Rice Krispies,Special K, Murray,Austin,Morningstar Farms,Famous Amos,Carr's,Plantation,Ready Crust等。 截止到2013年,Kellogg已有107年历史,在全球超过180个国家和地区销售。1898 年 — 在一次尝试制作格兰诺拉麦片(一种由燕麦卷、坚果、干果等配成的谷物早餐)失败后,公司的创建者 W.K.Kellogg 先生(简称 W.K. Kellogg)和哥哥 John Harvey Kellogg 博士很幸运地偶然将麦浆做成薄片,从而永久改变了早餐的做法。 W.K 不断试验,直到他将玉米做成薄片,从而创造出 Kellogg(家乐氏)Corn Flakes(玉米片)的美味配方。1906 年 — W.K. Kellogg 创立了“the “Battle Creek Toasted Corn Flake Company”公司,并且谨慎地雇佣了他的第一批 44 名员工。 他们一起创立了最初的第一批 Kellogg’s® Corn Flakes® (家乐氏® 玉米片),使 W.K 制作美味、有益健康的早餐食物的愿景得以实现。1915 年 —Kellogg(家乐氏)推出 Bran Flakes(麦麸薄片),第一种高膳食纤维谷物食品,一年后又迅速推出了 Kellogg’s® All-Bran™(家乐氏® 全麦维)1922 年 —Kellogg(家乐氏)登陆英国,其产品在自上而下的英国大陆的杂货店中均有销售。1923 年 — Kellogg(家乐氏)公司做了另一个大胆的举动,成为食品行业中首家雇佣营养师的公司。 Mary Barber 开创了 Kellogg’s Home Economics Department (家乐氏家庭经济部门),并开始定义不同食物在正确的饮食中所起的作用。1940 年 — 在第二次世界大战期间,人们只能在北部和中部地区购买到 Kellogg(家乐氏)的产品。 Kellogg(家乐氏)创造了 Wheat Flakes(小麦片)和 Wheat Krispies(小麦脆米),为战时的英国提供食物。 由于进口限制,这两个品牌均用家庭中生长的小麦制成,现在已不复存在。1950 年代 — Kellogg(家乐氏)推出 Special K® 和 Kellogg’s Frosties®(家乐氏香甜玉米片)。1969 年 —Kellogg(家乐氏)公司有幸在开拓性的阿波罗 11 号登月行动期间,为 Neil Armstrong、Buzz Aldrin 和 Michael Collins 三位传奇宇航员提供早餐。1980 年代 – Kellogg(家乐氏)推出了一系列新的产品来迎合英国的消费者,其中包括 Crunchy Nut Corn Flakes(香脆果仁玉米片)。1997 年 — 我们开办了 W.K.Kellogg 食品和营养研究院,在这里食品学家、营养学家和工程师,将健康的谷物和一些其他原料变为好吃又有益家人健康的食物。2000 年 — Kellogg(家乐氏)在英国学校中建立了早餐俱乐部,帮助为每个孩子提供一个完美的早餐。 我们 10 年前就开始与业余游泳协会 (Amateur Swimming Association) 合作,鼓励更多的孩子去游泳。2010 年 — 为了帮助人们减少饮食中盐的摄入量,我们将 Corn Flakes(玉米片)和 Rice Krispies(卜卜米)等产品中的盐分减少了 30% ,而这些都是广大家庭尤为喜爱的食物。 Kellogg(家乐氏)公司的谷物食品的含盐量已经比 10 年前减少了 50%。2013年1月1日,家乐氏携手新加坡粮油巨匠益海嘉里,在中国成立了益海嘉里家乐氏食品(上海)有限公司,为中国的消费者带来西方的现代粗粮谷物早餐。今天 — 我们骄傲地坚持 W.K.Kellogg 灌输了 100 多年的价值观,而现在,我们正在世界 180 个国家坚持这一理念。 我们为您和您的家庭提供更好的早餐以开始更好的一天,而且我们做玉米薄片的方式与 1898 年时 W.K. Kellogg 的做法一样。 因为只有那样的做法味道才更好。
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