营销风云录老字号国际视线
当前位置:主页 > 产业 > 食品 >
长富宫饭店推出宁波美食节
2017-12-18 14:12 | 作者: 田虎 来源:人民网
【摘要】北京长富宫饭店将于2017年12月18日至12月29日推出宁波美食节。

  北京长富宫饭店将于2017年12月18日至12月29日推出宁波美食节。届时,宁波南苑饭店的名厨将客座牡丹苑中餐厅,在沿海港口冬季开海时节,带领京城食客发掘鲜活纯美的宁波美食。
 

  宁波菜是浙东沿海一带具有宁波帮风味的菜肴,擅长烹制海鲜,以腌、烩、烧、炖、蒸烹饪技法为主,常将鲜活的原料和海鲜干货制品或者腌制原料组合在一起烹调。享有“走遍天下,勿及宁波江夏”的美誉。


红膏炝蟹

 

  长富宫饭店相关负责人表示,此次美食节特邀获评中国烹饪大师,中式烹饪高级技师等多项荣誉称号的南苑饭店中餐行政总厨钱挺先生坐镇。其本人制作的“玉环四宝盅”和“风味江白虾”被评为宁波创新菜,“风味江白虾”还被评为宁波十大名菜。同时,客人还能享受到精选东海鲜活梭子蟹炝制而成的红膏炝蟹、素有“琐碎金鳞软玉膏”之誉的雪菜黄鱼以及口感细腻的宁波汤圆等宁波经典菜肴。


酱马鲛鱼


龙凤小金团


 

发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
用户名: 验证码:点击我更换图片
最新评论

友情链接

  • 中国名牌

    发行、订阅热线

    010-63071014

  • 广告热线

    010-63072029

  • 广告邮箱:

    biz@zgmp.net.cn

  • 读者服务热线:

    010-63071014

  • 邮局订刊:

    邮发代号82-61

  • 微信订阅:

  • 银行汇款订阅:

    开户银行:

    中国银行宣武门支行


    开户单位:

    《中国名牌》杂志社有限公司


    汇款账号:

    344156013778

Copyright © 2010-2017 ChinaTopBrands.org All Rights Reserved.

版权所有 - 《中国名牌》杂志社 京ICP备10041715号 关于我们|联系我们|免责声明